-
Upečte kynutý česnekový koláč od Jany Jankůjové a návštěva nebude chtít odejít
Slaný kynutý koláč s výraznou vůní a chutí česneku. Na povrchu lehce křupavý, uvnitř božsky kyprý. Kdo miluje česnek, neodolá. Návštěvy si ho budou přímo vyžadovat.
-
Černý čaj se pije už 2700 let, českou specialitou je pití čaje s rumem
Černý čaj pro někoho naprosto obyčejný nápoj. Ovšem opak je pravdou. V mnoha ohledech velmi pozitivně působí na náš organismus. Je ale nutné umět ho správně připravit.
-
Pirátský dezert nevhodný pro děti. To je rumem prosycený opitý Izidor od Zdenky Trávníčkové
Už po prvním soustu vám tento dezert rozproudí krev. Zároveň cítíte nádech Vánoc. Je kyprý a vláčný, upečený korpus chutná jako brownies.
-
Anglická slanina opravdu pochází z Anglie, ale ta česká je jiná
Anglická slanina má svůj původ v anglosaských zemích. U nás se vyrábí z vykostěného vepřového boku a je to oblíbená pochoutka, jejíž chuť nedokáže nahradit žádná jiná.
-
Dančí závitky od Václava Ségla stojí za to. Mají sílu a intenzivní chuť
Jestli jste milovníci španělského ptáčka, tento recept vás nadchne. Dančí maso je jemnější a krásně jím prostoupí všechny chutě, které jsou schované uvnitř.
-
Česko je velmocí v pěstování máku, a tak mlýnek na mák nemohl chybět v žádné domácnosti
Každá hospodyňka ví, že do koláčů, buchet či na nudle je nejlepší čerstvě namletý mák. Litinové mlýnky, které používaly naše babičky, jsou nesmrtelný.
-
Zmrzlý pelišák od Vlasty Canové je plný tvarohu a láká ke snědení v pelíšku
Vláčný a velmi jedlý dezert není přeslazený, protože cukr není v nastrouhaném těstě, ale jen v náplni. Rozinky namočené ve slivovici mu dodají správný říz.
-
Abertamský sýr se dostal z horských chalup až na slavnostní panské tabule
Krušné hory, jak už jejich název napovídá, nebyly v minulosti místem, kde by létali pečení holubi do huby, jak se říká.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.